怀孕期间女性为何喜酸

时间:2020/01/01 14:03:06 编辑:

许多孕妇喜欢在怀孕后吃酸辣的食物。虽然“酸儿辣女”只是一句民间说法,然而,根据调查,孕妇经常吃酸性食物是因为她们的身体必需:

怀孕期间女性为何喜酸

喜酸促进消化。

胎盘会分泌一种叫做绒毛膜促性腺激素(HCG)的物质,它会抑制胃酸分泌,导致胃酸和消化酶活性显著降低,还会影响消化系统,这将使孕妇恶心、呕吐、食欲不振和四肢无力。而酸味能促进胃液分泌,使消化酶的活性提高,有利胃肠蠕动,提升食欲。因此,孕妇经常吃一些酸性食物来抑制由绒毛膜促性腺激素分泌引起的不好消化。

喜欢吃酸是一种营养需求。

准妈妈通过食用酸性食物也可以满足身体的营养需求。一般,怀孕2 ~ 3个月后,胎儿骨骼开始慢慢发育。骨骼的主要由钙构成,为了使体内的游离钙形成钙盐并沉积在骨骼中,必须借助酸性物质。换句话说,酸性物质可以促进钙溶解于饮食中,利于胎儿骨骼成长。酸性物质也有助于铁的吸收,将铁转化为亚铁,对人体帮助很大。

吃酸能提高母亲的抵抗力。

维生素C能增加孕妇的抵抗力,还能使身体更好地吸收铁。同时,它在胎儿形成的细胞基质、结缔组织的产生、心血管系统的生长发育和造血系统的完整性中起着重要作用。然而,许多富含维生素C的水果是酸性的,如山楂、沙棘、柑橘等。因此,孕妇喜欢酸味食物来满足生理和营养需求,但不是所有的酸性物质都可以食用。

首先不要吃腌泡菜或醋制品。尽管人工腌制的泡菜和醋制品尝起来是酸的,但是几乎没有维生素、蛋白质、矿物质、糖和其他营养成分了。此外,腌菜含有大量致癌的亚硝酸盐,这对健康不利。

其次选择新鲜番茄、樱桃、杨梅、海棠、石榴、葡萄、青苹果等果蔬,一是改善孕妇胃肠道不适情况,二是增加孕妇食欲。对于酸山楂,不管是什么类型,孕妇最好不要多吃,因为山楂会刺激子宫收缩,导致流产和早产,怀孕的孕妇和有流产史的孕妇更不应该多吃。

相关资讯